CKM

Aronija raste u grmovima i njeni plodovi su male tamnoplave bobice intenzivnog ukusa, pomalo kiselkastog i oporog. Ovo bobičasto voće, poznato i kao crna aronija (Aronia melanocarpa potiče iz Severne Amerike, a veoma je popoularno širom sveta zbog izuzetnih benefita koje ima po čovekovo zdravlje ako se redovno konzumira. 

Sibirska aronija može se konzumirati sveža, u vidu soka ili džema, sušenih plodova ili kao dodatak ishrani. Možemo slobodno reći da je aronija moćna super bobica upravo zbog svih dobrih osobina i blagodeti koje čini za čovekovo zdravlje.

Sastav super bobice 

Zbog visokog sadržaja vitamina, vlakana, minerala i antioksidanata, aroniju možemo opisati kao pravu riznicu hranljivih materija dobrih za zdravlje čoveka. Neki od ključnih sastojaka aronije su:

• Vitamini: Aronija je bogata vitaminom C, vitaminom A, vitaminom E, kao i vitaminima iz B kompleksa.
• Minerali: Sadrži značajne količine kalijuma, kalcijuma, magnezijuma, gvožđa i cinka.
• Antioksidanti: Aronija obiluje izuzetno visokim sadržajem antioksidanata, uključujući polifenole, flavonoide i antocijanine.
• Vlakna: Dobar je izvor dijetalnih vlakana koja su ključna za zdravlje probavnog sistema.

Aronija je snažan antioksidant

Jedan od najvažnijih razloga zašto je aronija toliko cenjena jeste visok sadržaj antioksidanata. To znači da je aronija dobar saveznik čoveka u borbi za očuvanje zdravlja i otklanjanje slobodnih radikala iz organizma. 

Antioksidanti su molekuli koji pomažu u neutralizaciji slobodnih radikala u telu. Slobodni radikali su nestabilni atomi koji mogu oštetiti ćelije i dovesti do oksidativnog stresa, koji je povezan sa brojnim hroničnim bolestima, uključujući srčane bolesti, dijabetes i rak. Zbog visokog sadržaja antioksidanata, pre svega polifenola, flavonida i antocijanina, aronija ima  antiupalna svojstva koja treba koristiti u očuvanju opšteg zdravlja.

Studije koje su proučavale svojstva aronije potvrdile su da su ove bobice toliko snažne i moćne da povećavaju nivo antioksidanata u krvi, što jača naš imuni sistem i smanjuje mogućnosti za razvoj hroničnih bolesti. 

Aronija je saveznik našeg imunog sistema  

Aronija je izuzetno bogata vitaminom C, koji je od ključnog značaja za održavanje jakog imunološkog sistema čoveka jer pomaže u proizvodnji belih krvnih zrnaca, koja su prva brana  za borbu protiv infekcija. Pored toga, vitamin C deluje kao snažan antioksidant, štiteći ćelije imunološkog sistema od oštećenja izazvanih slobodnim radikalima.

Pored vitamina C, aronija sadrži i druge vitamine i minerale, poput vitamina A, E i cinka, koji dodatno učestvuju u očuvanju imunološkog sistema. Redovno konzumiranje aronije može pomoći u smanjenju učestalosti prehlada i drugih infekcija, kao i u bržem oporavku od bolesti.

Aronija je prijatelj srca i kardiovaskularnog sistema  

Zdravlje srca i krvnih sudova je od suštinskog značaja za dug i zdrav život, a aronija može igrati ključnu ulogu u održavanju ovog aspekta zdravlja. Aronija je bogata flavonoidima, koji imaju pozitivan uticaj na kardiovaskularni sistem. Flavonoidi pomažu u snižavanju krvnog pritiska, smanjenju nivoa lošeg holesterola (LDL) i povećanju nivoa dobrog holesterola (HDL).

Studije su pokazale da konzumiranje aronije može smanjiti rizik od ateroskleroze, stanja u kojem se plak nakuplja u arterijama, što može dovesti do srčanog i moždanog udara. Antioksidativna svojstva aronije takođe pomažu u smanjenju upala i poboljšanju funkcije krvnih sudova, čime se dodatno smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Aronija je dobar saveznik  u prevenciji dijabetesa  

Jedan od važnih benefita konzumiranja aronije je i njena moć da pomogne u regulaciji nivoa šećera u krvi. Ovo je posebno korisno za osobe koje pate od dijabetesa ili su u riziku od razvoja ove bolesti. Aronija sadrži antocijanine, koji mogu poboljšati osetljivost na insulin i pomoći u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi.

Pokazalo se da redovno konzumiranje aronije smanjuje nivo glukoze u krvi i poboljšava funkciju pankreasa, što je ključno za proizvodnju insulina. Ovo može pomoći u prevenciji dijabetesa tipa 2 i smanjenju rizika od komplikacija povezanih sa ovom bolešću.

Aronija je bogat izvor vlakana

Zdrav probavni sistem je od suštinskog značaja za apsorpciju hranljivih materija i opšte zdravlje organizma. Aronija sadrži dijetalna vlakna koja pomažu u održavanju redovne probave i prevenciji zatvora. Vlakna deluju kao prirodni laksativ, pomažući hrani da se lakše kreće kroz digestivni sistem.

Pored toga, aronija doprinosi zdravlju crevne flore, što je važno za celokupno zdravlje organizma. Zdrava crevna flora pomaže u apsorpciji hranljivih materija, proizvodnji određenih vitamina i jačanju imunološkog sistema. Redovno konzumiranje aronije može pomoći u održavanju ravnoteže korisnih bakterija u crevima, čime se poboljšava probava i opšte zdravlje.

Štiti  kožu od štetnih uticaja

Koža je najveći organ u telu i izložena je različitim faktorima koji mogu izazvati oštećenja, uključujući UV zračenje, zagađenje i slobodne radikale. Visok sadržaj antioksidanata u aroniji može pomoći u zaštiti kože od ovih štetnih uticaja. Antioksidanti pomažu u neutralizaciji slobodnih radikala, koji mogu oštetiti ćelije kože i ubrzati proces starenja.

Redovno konzumiranje aronije može doprineti zdravlju i mladolikom izgledu kože, smanjenju bora i drugih znakova starenja. Pored toga, aronija može pomoći u smanjenju upala i crvenila kože, čime se poboljšava njen izgled i tekstura.

Borac protiv raka 

Već smo napisali da antioksidanti iz aronije pomažu u neutralizaciji slobodnih radikala, koji mogu oštetiti DNK i dovesti do razvoja kancerogenih ćelija. Jedan od najvažnijih doprinosa aronije zdravlju je njen potencijal u borbi protiv raka. Istraživanja su pokazala da antioksidanti prisutni u aroniji mogu pomoći u prevenciji i lečenju različitih vrsta raka.

Ekstrakt aronije može inhibirati rast i širenje ćelija raka, posebno kod raka debelog creva i dojke. Pored toga, antioksidativna svojstva aronije mogu pomoći u ublažavanju upala i jačanju imunološkog sistema, što dodatno pomaže u borbi protiv raka.

Za  dobro zdravlje 

Na kraju, možemo reći sasvim sigurno da je aronija moćna superhrana sa brojnim zdravstvenim benefitima. Od poboljšanja imunološkog sistema do zaštite srca i kože, aronija može biti dragoceni dodatak vašoj ishrani. Redovno konzumiranje aronije će doprineti boljem zdravlju, smanjenju rizika od hroničnih bolesti i opštem blagostanju. Bilo da je konzumirate svežu, u obliku soka, sušenu ili kao dodatak prehrani, aronija je zasigurno voće koje vredi uključiti u svoju svakodnevnu ishranu.